PANGKALPINANG, Lintasbabel.iNews.id - Anda pecinta kuliner, mari merapat ke warung Lempah Kuning Muara Bang Obi dan Yuk Ria, di Pangkal Balam, Kota Pangkalpinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. Di sana, ada sajian Pepes Kakap Merah yang siap menggoyang lidah penikmatnya.
Warung makan yang satu ini memang terkenal dengan lempah kuningnya, namun ada juga menu pepes ikan yang dapat Anda pilih sesuai selera.
Nah kali, Lintasbabel.iNews.id mencoba mencicipi olahan Pepes Kakap Merah yang rasanya tak kalah enaknya dengan olahan menu lainnya.
Ikan kakap merah dengan tekstur daging yang lembut, membuat bumbu rempah meresap hingga ke dalam daging. Sehingga rasa serta aromanya begitu gurih dan nikmat.
Apalagi dinikmati bersama sepiring nasi selagi hangat, yang tentunya semakin menambah nafsu untuk melahapnya.
"Menyambut Tahun Baru 2023, jadi salah satu menu terbaru yang kami launching yaitu ikan pepes," kata pemilik warung Lempah Kuning Muara, Obi Ardi, Selasa (10/1/2023).
Pelanggan menikmati Pepes Kakap Merah.
Editor : Haryanto