PANGKALPINANG, Lintasbabel.iNews.id - Sebanyak 400 peserta berkostum unik, ramaikan lomba makan otak-otak, di Kota Pangkalpinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung (Babel), Senin (10/6/2024). Kegiatan tersebut digelar dalam Festival Pasir Padi 5, yang dilaksanakan di Kawasan Wisata Pantai Pasir Padi.
Keseruan lomba makan otak-otak terenak sedunia di Festival Pasir Padi Kota Pangkalpinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung (Babel). Ratusan peserta lomba mengenakan pakaian unik. Foto: Lintasbabel.iNews.id/ Yanto.
Ya, bagi masyarakat Bangka Belitung (Babel) kuliner berbahan ikan ini tentu sudah tidak asing lagi dan sedari dulu sudah menjadi kudapan primadona.
Otak-Otak orang Babel menyebut kuliner tersebut. Bentuknya beragam ada yang terbungkus duan pisang dan dimasak dengan cara dipangan, ada otak-otak rebus, empiang, enjan dan bujan.
Beragam otak otak ini tentunya memiliki cita rasa masing-masing, tergantung selera bagi siapapun yang mencicipinya.
Editor : Muri Setiawan