PANGKALPINANG, Lintasbabel.iNews.id - Pisang Goreng Keju viral yang ada di daerah Selindung, Kecamatan Gabek, Kota Pangkal Pinang selalu diburu pelanggan dengan antrean panjang setiap harinya. Bisnis kulliner ini bisa meraup cuan hingga Rp5 juta per harinya. Pisang Keju ini mulai buka sekitar pukul 13.00 - 21.00 Wib.
Pisang Goreng Keju, yang terletak di jalan Sungailiat-Pangkalpinang, Selindung mendadak viral. Bisnis ini bisa meraup omset mencapai Rp5 juta per harinya. Foto: Lintasbabel.iNews.id/ Siti NF.
Irman, selaku owner Pisang Goreng Keju ini mengatakan, dalam sehari dia bisa menghabiskan 50 sisir pisang kepok. Adapun harga jual pilihan porsi kecil Rp10 ribu dengan isi 8 pisang, dan porsi besar isi 12 pisang seharga Rp15 ribu.
Dikatakan Irman, awal mula ide bisnis menjual makanan pisang keju ini terinspirasi dari menonton video YouTube. Selain itu, bahan baku pisang kepok mudah didapatkan di Pulau Bangka.
Irman tidak menyangka bahwa usaha pisang kejunya yang baru berjalan 3 bulan ini, bisa viral di media sosial hingga membuat pelanggan mengantre tiap harinya.
"Iya, saya juga tidak tau bahwa ternyata pisang ini viral di media sosial, bermula dari adanya salah satu influencer yang ada di Bangka ini datang secara tiba-tiba dan memposting di Instagram," ujar Irman, Kamis (15/06/2023).
"Jadi, setelah itu semakin banyak pula beberapa selebgram datang membeli dan memposting jualan saya. Karena mulanya saya berjualan itu ya niat saja untuk berjualan cari uang, eh ternyata tidak sangka viral seperti ini, syukur Alhamdulillah pelanggan ramai," katanya.
Pisang Goreng Keju, yang terletak di jalan Sungailiat-Pangkalpinang, Selindung mendadak viral. Bisnis ini bisa meraup omset mencapai Rp5 juta per harinya. Foto: Lintasbabel.iNews.id/ Siti NF.
Irman mengungkapkan bahwa saat ini dia dibantu oleh 2 saudaranya, karena sudah kewalahan melayani pelanggan yang terus membeludak. Irman sejauh ini masih melibatkan anggota keluarganya untuk membantu dirinya.
Dia mulai tertarik membuka usahanya ini di ruko dan membuka beberapa outlet di tempat lainnya. Hal ini tentu saja akan membuka lapangan pekerjaan. Dia menyebut, akan merekrut pekerja terutama dari kerabat keluarganya terlebih dahulu, dan jika masih kurang baru dirinya akan menambah pegawai dari orang lain.
Hal ini juga sebagai bentuk bantuan Irman terhadap keluarganya yang sama-sama membutuhkan pekerjaan.
"Karena viral dan ramai antrean, kebanyakan orang penasaran bagaimana rasa dan resep dari pisang goreng keju," katanya.
Dikatakannya, banyak orang juga menanyakan apa yang membedakan pisang goreng keju yang ia jual dengan pisang keju pada umumnya. Irman menyebut, pisang goreng keju buatannya mungkin sama saja dengan pisang pada umumnya, namun disini ia menambahkan pilihan toping keju dan coklat.
"Dan ada juga beberapa bahan tambahan agar pisang goreng keju ini tetap renyah atau crispy," ujar Irman.
Anda yang penasaran dengan rasa dari olahan Pisang Goreng Keju ini, Anda bisa datang langsung ke daerah Selindung tepatnya sebelum BES Cinema Kota Pangkalpinang.
Editor : Muri Setiawan