2. Dendeng Balado Dendang
Nirina juga kompak untuk urusan bisnis dengan sang suami, Ernest Cokelat. Pasangan ini diketahui membangun bisnis Dendeng Balado Dendang.
Bisnis kuliner ini fokus terhadap permintaan konsumen. Nirina juga menerima orderan katering dengan memberlakukan minimum pemesanan.
3. Thai Tea
Tren minuman asal Thailand, Thai Tea, turut menginspirasi Nirina untuk mengambil lahan bisnis itu. Ia kembali bekerja sama dengan Lucy Wiryono, membangun bisnis thai tea bernama HQQ.
Nirina dan Lucy memilih Pasar Santa, Jakarta Selatan, sebagai lokasi berjualan. Mereka memang memiliki strategi menjual dagangan di bawah harga pasaran.
Editor : Muri Setiawan
Artikel Terkait