India Larang Ekspor Gula, Saatnya Indonesia Wujudkan Ketahanan Pangan

Piter mengingatkan bahwa kebijakan laranga ekspor India bakal memicu lonjakan harga gula di level global, yang pada akhirnya membuat harga impor gula masuk ke Indonesia juga membengkak.

Baca Juga

Pemkab Bangka Tengah Terima Bantuan Rumah Benih dari MSK untuk Perkuat Ketahanan Pangan

"Dampaknya harga jual gula impor di dalam negeri juga meningkat. Dan juga berlaku ke produk-produk turunannya. Sehingga inflasi juga bisa terdorong naik," tutur Piter.

Piter menjelaskan bahwa saat ini kebutuhan kebutuhan gula nasional sekitar 6 juta ton. Sementara produksi gula nasional hanya sekitar 2.1 juta ton. Kendati demikian, seiring kebijakan tersebut, Pitter mengatakan stok gula nasional saat ini masih tergolong cukup.

Sebagai informasi, Pemerintah India berencana membatasi ekspor gula sebanyak 10 juta ton untuk tahun pemasaran yang berlangsung hingga September 2022. Pembatasan ekspor tersebut dilakukan untuk menjaga harga gula di dalam negeri tetap terkendali serta mempertahankan stok gula.

Baca Juga

Padi Ladang, Inovasi Bertani di Lahan Kering untuk Ketahanan Pangan

Editor: Muri Setiawan