JAKARTA, Lintasbabel.iNews.id - Manfaat mengkonsumsi telur puyuh ternyata sangat baik bagi tubuh. Telur puyuh bisa disebut sebagai salah satu makanan super, karena segudang manfaat yang dihasilkannya.
Infografis perbandingan nilai kolesterol pada telur puyuh dan telur ayam. Foto: Ilustrasi/ SindoNews.com.
Telur ini juga begitu mudah didapat karena banyak dijual di pasaran. Biasanya, para emak-emak akan mencampur telur puyuh ke dalam masakan seperti sup, atau dijadikan sate bacem.
Lantas, apa saja mandaat telur puyuh? Berikut adalah penjelasan singkatnya, yang dilansir dari Conserve Energy Future, Senin (30/1/2023).
Manfaat Telur Puyuh bagi Tubuh Manusia
1. Bermanfaat bagi Sistem Pernapasan
Meningkatnya polusi udara dan stres akibat kehidupan yang serbacepat dapat menyebabkan tidak berfungsinya sistem pernapasan. Udara yang buruk berpotensi menyebabkan asma atau bronkitis.
Antioksidan dalam telur puyuh merupakan cara yang efektif untuk menstabilkan radikal bebas dan menghindari kondisi tersebut.
2. Meningkatkan Metabolisme
Metabolisme yang sehat dapat mengurangi masalah pencernaan dan membantu menurunkan berat badan. Namun, sangat sulit untuk mengubah pola atau kebiasaan makan.
Mengonsumsi telur puyuh dapat menghasilkan efek yang baik untuk kualitas proses pencernaan Anda. Aktivitas metabolisme yang tinggi membantu membakar kalori lebih cepat, dan mendorong penurunan berat badan.
Telur puyuh kaya akan vitamin B yang terbukti mempercepat metabolisme.
3. Bantu Percepat Pemulihan
Adanya senyawa dalam telur puyuh seperti mineral, antioksidan, dan vitamin membantu mempercepat pemulihan ketika tubuh baru sembuh dari sakit. Sifat-sifat ini terbukti membantu meregenerasi sel-sel yang rusak.
Menambahkan telur puyuh ke dalam makanan dan mengonsumsinya secara tepat ketika mengalami flu atau pilek bisa membantu mempercepat pemulihan.
Antioksidan dalam telur dapat bermanfaat dalam menyembuhkan luka kecil. Senyawa yang ada dalam telur puyuh juga dapat mengurangi radikal bebas dan mencegah infeksi.
4. Menjaga Kadar Gula dalam Darah
Secara tidak sadar makanan yang kita konsumsi sering kali mengandung gula yang tinggi. Hal tersebut biasanya dapat menciptakan ketidakstabilan kadar gula dalam darah. Ketidakstabilan itu dapat menyebabkan kesulitan dalam menurunkan berat badan dan penyakit yang lebih serius pada sistem pencernaan.
Telur puyuh terbukti efisien dalam mengatur kadar gula dalam darah karena indeks glikemiknya yang rendah.
5. Meningkatkan Kekuatan Tulang
Asam amino, seperti lysine, yang terkandung dalam telur puyuh sangat penting untuk kekuatan tulang, terutama pada anak-anak.
Dengan menambahkan makanan ini dalam konsumsi sehari-hari dapat membantu memenuhi kebutuhan tubuh akan seng dan potasium. Dimana kedua vitamin tersebut dapat mengurangi risiko osteoporosis atau penyakit pengeroposan tulang.
Itulah tadi manfaat dari telur puyuh bagi tubuh manusia, semoga bermanfaat!
Editor : Muri Setiawan
Artikel Terkait
