Pemkab Bateng dan Dinkes Latih Pelaku Usaha PIRT Wujudkan Produk Aman dan Berkualitas
Ia berharap, produk pangan PIRT dari Kabupaten Bangka Tengah dapat menembus pasar internasional dengan cara memenuhi standar dan sertifikasi yang telah ditentukan.
"Pesan saya kepada para pelaku usaha untuk terus mengembangkan produk pangan PIRT dengan terus meningkatkan kualitas terbaik, konsisten dan memenuhi standar yang lebih tinggi dan persyaratan PIRT," tuturnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Bangka Tengah, Zaitun mengatakan ada 50 pelaku usaha yang mengikuti kegiatan ini.
"Ada yang sudah punya izin industri pangan dan ada yang belum, yang mana untuk dapat sertifikat produksi PIRT, mereka harus mengikuti Bimtek dulu," ujarnya.
"Semoga, dari kegiatan ini masyarakat paham akan keamanan pangan dan produk yang mereka hasilkan, aman bagi masyarakat," imbuhnya.
Editor : Muri Setiawan