PANGKALPINANG, Lintasbabel.iNews.id – Cuaca hujan yang mengguyur wilayah Bangka Belitung, justru menjadi momen yang pas untuk menikmati kuliner khas daerah. Salah satu lempah kuning.
Lempah Kuning adalah masakan tradisional Bangka dengan cita rasa segar dan pedas yang khas.
Nah, salah satu tempat pilihan favorit warga dan wisatawan adalah warung lempah kuning, yang terletak di Pelabuhan Acun-Ketapang Pangkalbalam, Kota Pangkalpinang.
Lempah Kuning Muara dikenal dengan sajian berbahan dasar ikan segar hasil tangkapan nelayan setempat, dimasak dengan racikan rempah pilihan seperti kunyit, cabai, serta asam yang menghasilkan kuah kuning dengan rasa asam pedas menyegarkan.
Sedianya menu ini bisa dinikmati dalam kondisi selalu cuaca, namin semakin nikmat disantap saat cuaca dingin akibat hujan.
Tak hanya soal rasa, sensasi menikmati lempah kuning muara juga didukung pemandangan alam muara yang asri.
Aliran sungai yang tenang, perahu nelayan yang bersandar, serta semilir angin dan rintik hujan menghadirkan suasana makan yang hangat dan menenangkan.
Kuliner Lempah Kuning Khas Bangka
Tak heran warung makan tradisional di tepi muara Pangkalbalam ini ramai dikunjungi pengunjung meski saat hujan turun.
Mereka datang bersama keluarga maupun kerabat untuk menikmati hidangan sambil menikmati panorama alam yang jarang ditemui di perkotaan.
“Kalau hujan, paling enak makan lempah kuning. Kuahnya hangat, ikannya segar, sambil lihat muara rasanya lengkap,” ujar salah seorang pengunjung, Lena, Sabtu (10/1/2026).
Selain menjadi menu favorit warga lokal, lempah kuning muara juga menjadi daya tarik wisata kuliner di Bangka. Perpaduan rasa tradisional dan keindahan alam menjadikan kuliner ini pilihan tepat bagi siapa pun yang ingin menikmati suasana santai di tengah cuaca hujan.
Dengan cita rasa khas dan suasana alam yang mendukung, Lempah Kuning Muara tetap menjadi primadona kuliner di Bangka, terutama saat hujan turun dan udara terasa lebih sejuk.
Dengan sajian makanan sistem prasmanan, pengunjung bisa mengambil sepuasnya lalap, nasi serta sambel terasi, rusip, dan sambel tomat sepuasnya tanpa harus bayar. Jadi kalau makan di sini pengunjung cukup bayar ikan maupun menu lainnya yang dipesan.
Editor : Haryanto
Artikel Terkait
