Hal senada dikatakan Fitri. Dirinya telah beberapa kali mencicipi Bakso Danau Merah tersebut, dan memiliki sensasi rasa yang berbeda dari bakso biasanya.
"Baksonya enak, kuahnya lebih kental dan rasanya juga khas," ucapnya.
Sementara itu, Ani, sang pemilik warung bakso unik tersebut mengatakan, sejak dibuka, warung bakso miliknya itu mulai diminati pembeli.
"Kalau sekarang warung bakso saya bisa menghabisi rata-rata 100 porsi setiap harinya, ditambahkan lagi ada pesanan juga," ucapnya.
Menurut Ani, dirinya menjual Bakso Danau Merah tersebut sebagai inovasi kuliner, agar bisa bersaing dengan kuliner lainnya.
"Kalau bakso biasa kan sudah umum dan yang menjualnya juga sudah banyak, jadi saya berinovasi membuat Bakso Danau Merah dan Alhamdulillah diminati pembeli," katanya.
Bakso tersebut, kata dia, dijual dengan harga bervariasi mulai dari Rp15 Ribu hingga Rp35 Ribu per porsi dengan level kepedasan mulai dari Level 1 sampai level 10.
Editor : Muri Setiawan
Artikel Terkait
