Selain itu pelatihan yang diberikan dapat membantu para pelaku usaha kuliner untuk menemukan SDM yang kompeten dibidangnya.
"Sebagai mantan warga binaan saya juga merasa terpanggil untuk memberi motivasi kepada warga binaan yang saat ini sedang menjalani masa tahanan untuk dapat terus menggali dan mengasah potensi masak, sehingga ketika keluar dari lembaga pemasyarakatan sudah ada lapangan kerja yang menanti, baik bekerja di warung makan maupun membuka warung makan secara mandiri," kata Obie.
Lempah Kuning merupakan makanan khas Bangka Belitung yang menjadi primadona masyarakat dan menjadi icon kuliner daerah yang diminati pelancong baik dalam dan luar negeri.
Editor : Muri Setiawan
Artikel Terkait