Daya tahan lempah kuning dalam kemasan kaleng, kata Ali Imron bisa mencapai hingga dua bulan atau tergantung dengan kondisi kemasannya.
"Pasar lempah kuning dalam kemasan kaleng ini terus kita kembangkan, bahkan kami terus melakukan pembinaan terhadap pelaku UMKM terkait dengan manajemen pemasarannya," ujarnya.
Ali Imron juga mengatakan bahwa sejumlah produk makanan khas daerah terus diupayakan untuk menembus pasar ritel dan pasar ekspor.
"Kita terus dorong produk makanan khas daerah yang dihasilkan para pelaku ekonomi kreatif dapat menembus pasar luar daerah dengan memperhatikan tiga persyaratan pokok yaitu label halal, kemasan dan manajemen pemasaran," ujarnya.
Editor : Muri Setiawan
Artikel Terkait
