Puluhan Tumpeng Kemerdekaan Dipersembahkan Untuk Panti Asuhan, Panti Jompo dan LP

PANGKALPINANG, lintasbabel.id - Dalam rangka memeriahkan Hari Kemerdekaan ke-17 RI, puluhan Tumpeng berukuran besar dipersembahkan kepada beberapa panti asuhan, panti jompo dan lembaga permasyarakatan yang ada di lingkungan Provinsi Kepulauan Bangka Belitung (Babel).
PJ Ketua TP PKK Provinsi Kepualaun Bangka Belitung, Sri Utami Soedarsono berharap tumpeng berukuran besar yang dihasilkan dari Lomba Hias Tumpeng ini menghasilkan hal yang bermanfaat untuk orang yang membutuhkan.
"Sengaja saya minta seluruh peserta penghias nasi tumpeng ini mereka bikin yang berukuran jumbo, karena akan disalurkan ke panti asuhan, panti jompo dan lembaga permasyarakatan, jadi kriterianya harus untuk 40 porsi agar mereka yang tadinya tidak pernah makan nasi tumpeng, hari ini bisa merasakan nasi tumpeng," ujarnya, Kamis (18/8/2022).
Ia juga menambahkan kategori penilaian selain dilihat dari keindahan saat dihias, inovasi dalam menyajikan tekstur dan rasa menjadi nilai yang tidak kalah penting.
"Mereka juga harus jeli, karena ini kan kita kasih ke anak - anak panti makannya, jadi jangan pedes dong. Dan juga untuk para panti jompo, mereka juga harus ayamnya misalnya disuir agar lansia mudah mengkonsumsi, nah hal seperti ini harus mereka perhatikan dalam penyajian," ucapnya.
Editor : Muri Setiawan