PANGKALPINANG, Lintasbabel.iNews.id - Kelezatan kuliner Lempah Kuning Muara, terdengar hingga ke mancanegara. Warga Negara Asing (WNA) yang pernah berkunjung ke sana, mangaku takjub dengan kelezatan masakannya dan juga suasana asri di tepi muara sungai.
Iya, berbicara lempah kuning maka berbicara Bangka Belitung. Bak dua hal ini menjadi satu kesatuan yang tak dapat dipisahkan bagaikan gula dan kopi.
Di tangan Obie Ardi dan Ria owner Lempah Kuning Muara, makanan khas pulau Bangka ini mulai dikenal dunia. Terlihat dari banyaknya kunjungan WNA yang menikmati berbagai macam menu lempah kuning.
"Alhamdulillah sampai saat ini sudah lebih dari 15 orang warga negara asing yang menikmati menu kami. Mereka dari berbagai negara, Malaysia, Amerika, Taiwan, Thailand, dan lainnya," kata Obie, Selasa (11/7/2023).
Obie mengatakan, WNA yang datang suka akan kesegaran masakan laut yang disajikan. Bahkan jauh hari sudah ada beberapa pelanggan yang memesan tempat untuk membawa tamu dari sejumlah negara, makan di Lempah Kuning Muara.
"Hari ini InsyaAllah akan ada tamu dari tujuh negara. Mereka akan makan siang di Lempah Kuning Muara kami. Kemarin sudah pesan tempat," tutur Obie Ardi.
Owner Warung Lempah Kuning Muara, Obie Ardi berbincang dengan wisatawan asal Amerika.
Menurut Obie, WNA tersebut merupakan peserta Internasional Summer Course 2023 UnMuh Babel. Mereka dari Negara Syria, Uganda Afrika, Pakistan, Thailand, Yaman, Mesir dan Palestina.
"Mereka akan ditemani rektor UnMuh Babel Fadillah Sobri beserta tim, info tersebut kami dapatkan dari tim Humas UnMuh," ucapnya.
Kehadiran para tamu tersebut membawa nuansa baru bagi para pecinta lempah kuning muara. Namun dalam menyambut para tamu, tidak ada hal yang spesial, karena menurut Obie semua tamu maupun pengunjung muara orang-orang yang spesial dan menu yang setiap hari ditawarkan pada pengunjung merupakan menu yang spesial pula.
"Kami rasa menu kami menu spesial dan seluruh tamu maupun pengunjung yang makan di sini merupakan orang-orang yang spesial pula. Maka menu yang kami sajikan sama dengan menu hari biasanya. Begitu juga dengan tamu-tamu lainnya sama. Yang membuat spesial adalah olahan makanan dan suasananya," ujarnya.
Dengan adanya kunjungan tersebut, Obie berharap para tamu khususnya para wisatawan dapat membawa cerita pengalaman, cita rasa Lempah Kuning Muara ke negara mereka.
Tak kalah pentingnya, kuliner khas Babel lempah kuning khususnya dikenal hingga kancah internasional.
Untuk diketahui, lempah kuning merupakan kuliner khas Babel yang masuk kedalam warisan budaya takbenda Indonesia yang ditetapkan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia pada tanggal 20 Oktober 2015.
Editor : Haryanto
Artikel Terkait
