Berusia 96 Tahun, Ratu Elizabeth Masih Bugar, Ternyata 8 Makanan Ini Resepnya

4. Kue cokelat

Makanan Ratu Elizabeth yang bikin sehat dan panjang umur lainnya adalah kue cokelat. Biasanya setiap sore, Ratu akan menghabiskan waktu dengan minum teh dengan ditemani kue cokelat, pie cokelat, biskuit cokelat, termasuk kue cokelat ganache. Cokelat diketahui kaya akan flavonoid, jenis antioksidan yang membantu dalam mencegah terjadinya radikal bebas dalam tubuh.

Selain itu, flavonoid juga dapat meningkatkan kekuatan serta fleksibilitas pembuluh darah dan arteri yang membantu sistem kardiovaskular berfungsi dengan baik. Ini juga akan mengurangi LDL atau kolesterol rendah yang mengarah pada kesehatan jantung yang lebih baik.

5. Ikan untuk makan malam

Makanan Ratu Elizabeth yang bikin sehat dan panjang umur kelima adalah ikan. Darren menjelaskan, saat Ratu makan sendiri, dia sangat disiplin dengan aturan makanan sehat. “Tidak ada kentang, nasi atau pasta untuk makan malam. Biasanya sesuatu seperti ikan panggang dengan sayuran dan salad,” ujarnya.

Salah satu ikan favoritnya adalah ikan salmon. Manfaat ikan yang satu ini memang sudah tidak perlu diragukan lagi. Kandungan asam lemak omega-3 EFA bersama dengan vitamin A, vitamin D dan selenium yang terkandung dalam ikan salmon dapat mencegah kerusakan sistem saraf, bekerja sebagai antidepresan, menjaga kesehatan jantung hingga membantu perkembangan otak.

Editor : Muri Setiawan