PANGKALPINANG, Lintasbabel.iNews.id - Kapan waktu buka puasa Ramadhan di Kota Pangkalpinang hari ini?. Tepat pada hari ini, Minggu (26/3/2023), memasuki hari ke-4 Ramadhan 1444 Hijriyah.
Kapan waktu berbuka puasa banyak dicari oleh mereka yang mungkin memiliki banyak kesibukan sehari-hari, atau bagi para ibu rumah tangga yang akan mempersiapkan menu berbuka puasa.
Nah, soal menu berbuka puasa, kali ini kami akan memberikan resep cara membuat Dimsum yang enak dan tentunya sangat disukai keluarga Anda di rumah.
Penasaran? simak ulasan berikut yang kami rangkum dari berbagai sumber.
Resep Dimsum Maknyus
Cara membuat Dimsum Maknyus untuk hidangan berbuka puasa. Foto: Ilustrasi Dimsum/ Net.
Bahan:
- 350 gram paha atas ayam beserta kulitnya, tanpa tulang
- 75 gram udang, kupas, cincang
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur, kocok lepas
- 4 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdt minyak wijen
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 2 lembar jamur kuping, cincang
- 1 batang daun bawang, ambil putihnya saja, iris halus
- Kulit dimsum atau kulit pangsit rebus yang digunting menjadi lingkaran
- Air untuk mengoles
Bahan Saus :
- 6 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 300 ml air
- Garam dan gula sesuai selera
Cara Membuat :
- Proses daging ayam, kulit ayam dan bawang putih dengan food processor. Tak usah sampai terlalu halus supaya masih ada tekstur dagingnya.
- Masukkan udang dan telur, aduk rata menggunakan spatula. Tambahkan sisa bahan lainnya aduk sampai rata.
- Ambil selembar kulit dimsum, oles dengan air, lalu sendokkan adonan dan lekukkan pinggiran kulitnya.
- Masukkan ke dalam cetakan kue talam yang sudah dioles dengan sedikit minyak. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Kukus dimsum ayam jamur sekira 30 menit sampai matang.
- Sajikan dengan dimsum ayam jamur dengan saus.
Nah, itulah tadi resep membuat Dimsum yang bisa menjadi salah satu hidangan di saat berbuka puasa bersama keluarga tercinta.
Lantas, kapan waktu berbuka puasa hari ini untuk Kota Pangkalpinang?
Waktu berbuka puasa 4 Ramadhan 1444 H atau 26 Maret 2023 untuk wilayah Kota Pangkalpinang, hari ini adalah:
Pukul 18:07 WIB
Sementara, waktu sholat Isya untuk daerah ini adalah pada pukul 19:16 WIB.
Demikianlah waktu berbuka puasa hari ini untuk wilayah Kota Pangkalpinang, semoga bermanfaat!
Editor : Muri Setiawan